насипен малцов екстракт

Изпрати запитване
насипен малцов екстракт
Детайли
Ботаническо име: Triticum aestivum L.
Използвана част: Пшеничен зародиш
Външен вид: Кафяв жълт прах
Съотношение на извличане: 4:1, 10:1, 20:1 или персонализирано
Разтворимост: Водоразтворим
Опаковка: Предлага се в насипно състояние или персонализирана опаковка
Срок на годност: 24 месеца при правилно съхранение
Съхранение: Да се ​​съхранява на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и влага
Класификация на продуктите
Ботанически екстракт
Share to
Описание

Нашият насипен малцов екстракт е високо{0}}качествена натурална съставка, произведена от първокласен селектиран ечемик (Hordeum vulgare L.) чрез стандартизирани и строги производствени процеси.
Избираме високо{0}}качествен ечемик от незамърсени-бази за засаждане, с пълнозърнести зърна, висока зрялост и силен малцов аромат. Суровините подлежат на стриктна пред-проверка.
Ние предоставяме:
Течен малцов екстракт (LME): концентрат, подобен на сироп, със съдържание на твърдо вещество от 79%-81%, анализ от 50,0%-60,0%, лесен за използване, подходящ за широкомащабно промишлено производство като пивоварство и преработка на храни.
Сух малцов екстракт (DME): Свободно{0}}течлив прах, със съдържание на твърдо вещество по-голямо от или равно на 95%, анализ от 98,0%-99,0%, по-дълъг срок на годност, лесен за измерване и съхранение, подходящ за твърди напитки, хлебни изделия и други сценарии, изискващи удобно съхранение и транспортиране.
Общи спецификации на съотношението: 10:1, 20:1, 30:1;
Напълно{0}}водоразтворим, концентриран екстракт с възможност за персонализиране, хранителна-клас-горчива версия и др.

 

Спецификации

 

АРТИКУЛ

СПЕЦИФИКАЦИЯ

РЕЗУЛТАТИ

МЕТОД ЗА ИЗПИТВАНЕ

ФИЗИЧЕСКИ КОНТРОЛ

 

Съотношение

10:1

Съответства

TLC

Външен вид

Кафяв жълт прах

Съответства

Визуално

миризма

Характеристика

Съответства

Органолептични

вкус

Характеристика

Съответства

Органолептични

Размер на ситото

90% преминават 80 меша

Съответства

Съответства

Загуба при сушене

По-малко или равно на 5,0%

3.15%

CP2015

Обща пепел

По-малко или равно на 5,0%

3.39%

CP2015

ХИМИЧЕСКИ КОНТРОЛ

 

Общо

По-малко или равно на 10ppm

Съответства

CP2015

Pb

По-малко или равно на 2,0ppm

Съответства

CP2015

като

По-малко или равно на 1,0ppm

Съответства

CP2015

Cd

По-малко или равно на 1,0ppm

Съответства

CP2015

Hg

По-малко или равно на 0,1 ppm

Съответства

CP2015

МИКРОБИОЛОГИЧЕН КОНТРОЛ

 

Общ брой плочи

NMT1000cfu/g

Съответства

CP2015

Мая и плесен

NMT100cfu/g

Съответства

CP2015

E.Coli

Отрицателна

Съответства

CP2015

 

Ползи

 

Той осигурява разнообразие от функционални предимства в редица приложения:

  • Естествен подсладител с нисък гликемичен индекс

Това е нежен подсладител, получен от естествени ечемични захари, осигуряващ сладост, без да повишава нивата на кръвната захар. Това е предпочитана алтернатива на рафинираните захари в много-здравословни продукти.

  • Богат на основни хранителни вещества

Богат е на витамини от група В-, микроелементи и аминокиселини, което го прави отлична добавка към хранителни добавки и функционални храни.

  • Подпомага ферментацията

Високото съдържание на ферментиращи захари прави малцовия екстракт идеална съставка за варене, печене и други процеси на ферментация. Осигурява надежден източник на енергия за дрождите, като насърчава оптимални скорости на ферментация.

  • Подобрява текстурата и усещането в устата

При хранителни приложения подобрява текстурата и задържането на влага на продукти като печива, сладкарски изделия и енергийни блокчета.

  • Дълъг срок на годност и стабилност

Когато се съхранява правилно, той има удължен срок на годност поради ниското съдържание на влага и естествените консерванти, открити в малца.

Тези ползи се основават на реални данни и научни изследвания, което го прави надеждна съставка за различни формулировки.

 

Приложения

 

Малцовият екстракт е универсална съставка, използвана в различни индустрии:

1. Храна и напитки

  • Като естествен подсладител в енергийни напитки, сиропи и смутита
  • Подобряване на вкусовите профили в печене, сладкарски изделия и закуски
  • Ключова съставка в пивоварството и алкохолни напитки като бира и уиски

2. Хранителни добавки и хранителни добавки

  • Използва се в енергийни блокчета, заместители на хранене и спортни напитки заради хранителната си стойност и повишаващите-енергията свойства
  • Поддържа формули за здраве на червата и храносмилателни ензими

3. Козметика

  • Действа като овлажнител в продуктите за грижа за кожата, като помага за задържане на влагата в кремове, лосиони и серуми
  • Осигурява антиоксидантни ползи поради съдържанието на витамин В-

4. Храна за животни

  • Добавя се към храната за животни като подобрител на вкуса и източник на смилаеми въглехидрати за добитъка.

 

Защо да изберете нас като ваш доставчик?

 

Предлагаме високо{0}}качество малцов екстракт, който се произвежда при строги протоколи за контрол на качеството, гарантиращи последователност и чистота с всяка партида.

1. Директно производство и снабдяване
Ние сме директен доставчик, което означава, че получавате най-добрата цена и най-високо качество без участие на посредници.

2. Персонализируеми спецификации
Независимо дали имате нужда от течна или прахообразна форма или имате специфично съдържание на захар или изисквания към опаковката, ние можем да приспособим продукта, за да отговори на вашите нужди.

3. Надеждна верига за доставки
Със стабилна система за управление на веригата за доставки ние гарантираме-навременни доставки и стабилна наличност на продукта дори за големи поръчки.

4. Техническа поддръжка
Нашият екип предоставя технически насоки за интегриране на продукта, включително тестване, съвети за формулиране и регулаторна помощ.

Избирайки нас за ваш доставчик, можете да разчитате на партньор, който поддържа вашето производство с качество, последователност и обслужване.

 

ЧЗВ

 

1. Мога ли да получа проби, преди да направя голяма поръчка?
Да, предлагаме безплатни мостри за целите на тестване и формулиране. Ние разбираме, че качеството на продукта е от съществено значение за вашето производство, така че гарантираме, че нашите мостри отразяват пълното качество на нашите по-големи поръчки.

2. Как осигурявате постоянно качество в различните партиди?
Всяка партида се подлага на строги процедури за контрол на качеството, включително тестване за съдържание на захар, микробна безопасност и разтворимост. Ние също следваме стандартите ISO 9001, за да гарантираме последователност във всеки продукт.

3. Какво се случва, ако има проблем с продукта след доставката му?
Нашият екип за поддръжка на клиенти е винаги на разположение, за да помогне при разрешаването на всякакви проблеми. Предоставяме подробни записи на партиди и сертификати за автентичност за пълна проследимост, като гарантираме, че всякакви опасения могат да бъдат адресирани бързо.

4. Как се използва насипният малцов екстракт в пивоварството?
Малцовият екстракт обикновено се използва в пивоварството за осигуряване на ферментиращи захари, които дрождите използват за производството на алкохол. Това е по-удобна алтернатива на използването на малцов ечемик.

5. Подходящ ли е за веган продукти?
Да, нашият продукт е на-растителна основа и е подходящ за вегански формулировки, тъй като е направен от ечемик без съставки с-животински произход.

6. Малцовият екстракт оказва ли влияние върху кръвната захар?
Въпреки че е естествен подсладител, той има нисък гликемичен индекс в сравнение с рафинираните захари, което означава, че причинява по-бавно покачване на нивата на кръвната захар, което го прави по-добър вариант за-здравословни формулировки.

 

Нашата сертификация

 

Ние сме сертифицирани по ISO9001, HACCP, кошер, халал и ЕС NOP органични сертификати.

Certification

 

Обратна връзка с клиентите

Нашият ангажимент за чистота и ефикасност говори сам за себе си. С изключителна обратна връзка в международен план, нашият продукт е проверен избор за фирми, търсещи надеждност и съвършенство.

 

feedback.jpg

Плащане и доставка

Приемаме плащането чрез T/T, PayPal, Western Union, Trade Assurance или Escrow.

packing and shipping

 

Бетон е вашият доверен партньор, посветен на изслушването на клиентите, решаването на всеки проблем и предоставянето на бързи отговори. За всякакви въпроси или помощ относно продукти, не се колебайте да се свържете с нас.

Имейл:dh@betonnutrition.com

WeChat: +86 13096987266

WhatsApp: +86 18792880979

Популярни тагове: насипен малцов екстракт, Китай насипен малцов екстракт производители, доставчици, фабрика

Изпрати запитване