1. Богат източник на хлорофил и антиоксиданти

Овесената трева на прах съдържа по-високи концентрации на хлорофил от много листни зеленчуци. Изследване от Journal of Agricultural and Food Chemistry показва, че хлорофилът може да поддържа естествените процеси на детоксикация на тялото и да се бори с оксидативния стрес.

Таблица: Сравнение на хранителните вещества за порция от 10 g

В Beton Nutrition нашата-на--ниска{3}}температурна обработка запазва тези деликатни хранителни вещества по-добре от конвенционалните методи за сушене.

2. Подкрепа за здравето на храносмилателната система

Съдържанието на естествени фибри в праха от овесена трева действа като пребиотик, подхранвайки полезните чревни бактерии. Проучване от 2019 г. в списание Nutrients установи, че съединенията, получени- от овес, могат да помогнат за поддържането на здрав микробиом на червата.

3. Алкализиращи свойства

Съвременните диети често водят до киселинно pH на тялото. Алкалните минерали на прах от овесена трева могат да помогнат за балансиране на нивата на pH. Нашето сертифицирано по ISO22000 съоръжение гарантира, че по време на производството не навлизат подкисляващи замърсители.

4. Подобряване на усвояването на хранителни вещества

Финият размер на частиците на праха (постигнат чрез нашата усъвършенствана технология на смилане) увеличава бионаличността на хранителните вещества. Стандартният прах от 80 меша на Beton оптимизира както разтворимостта, така и освобождаването на хранителни вещества.

5. Универсална функционална хранителна съставка

От нашия опит в доставката на глобални марки овесената трева на прах се интегрира добре в:

○ Зелени смеси от суперхрани

○ Протеинови шейкове

○ Функционални закуски

○ Хранителни добавки

Професионален съвет: За производителите нашият технически екип може да помогне с персонализирани формули, включително гранулиране или капсулиране.

 

Нашата GMP-сертифицирана производствена линия за органични прахове

uality Matters: Какво да търсите

При набавяне на прах от овесена трева:
✔ Био сертифициране на USDA
✔ Доклади за изпитване на тежки метали
✔ Спецификации за разтворимост
✔ Сертификати на производителя (като нашите ISO9001, FDA регистрации)

Като изложители на Vitafoods Europe и CPHI, ние помогнахме на много марки да навигират тези качествени параметри за успешно разработване на продукти.

препратки:

1, Journal of Agricultural and Food Chemistry, „Chlorophyll and Chlorophyllin as Modulators of Carcinogenic Metabolism“ (2019)

2, Хранителни вещества, „Състав на овесени фибри и неговите ефекти върху чревната микробиота“ (2019)

3, Национална база данни за хранителните вещества на USDA

ЧЗВ