Органичният протеин от семена от диня е висококачествен протеин на растителна основа, получен от сертифицирани органични, не-ГМО диня семена чрез процес на екстракция без химикал. Това е пълен протеин, богат на основни аминокиселини, по -специално аргинин, лизин и глутаминова киселина, което го прави отлична алтернатива на соя, грахово зърно и оризов протеин.
Този протеин набира популярност в здравната добавка и функционалната хранителна индустрия, особено в:
Спортно хранене - Поддържа възстановяване и издръжливост на мускулите (чудесно за вегански спортисти).
Растителни протеинови прахове-се съчетават добре с други протеини (грах, ориз, коноп).
Здрави закуски и барове - Подобрява съдържанието на протеини, без да променя вкуса.
Продукти за управление на теглото - Насърчаване на поддръжката на ситостта и стройната мускулатура.
Здравни добавки за жените - богати на желязо и цинк, полезни за хормонален баланс.
Старши хранене-Лесен за дишащ протеин за стареещи популации.
Идеални потребителски групи:
Вегани и вегетарианци-Търси чисти източници на протеини на растителна основа.
Ентусиасти на спортисти и фитнес - нуждаещи се от хипоалерген, смилаем протеин.
Здравни индивиди-търсят органично, устойчиво хранене.
Жени (особено след менопауза)-се възползват от желязо и магнезий.
Възрастни хора и тези с храносмилателна чувствителност - лесно абсорбция, без подуване на корема.
Този продукт се привежда в съответствие с нарастващите тенденции в храненето на растителна основа, търсенето на чисти етикети и устойчивото снабдяване, което го прави силен кандидат за функционални храни, спортни добавки и уелнес продукти на пазарите на САЩ и ЕС.
